• jasueta

Soupe de carottes et courgettes aux lentilles

Une soupe saine et enrichie par les lentilles: j'adore les légumineuses et leurs bienfaits!


Facile à faire, vous préparez les légumes et les faites cuire à feu doux ; vous ajoutez en fin de cuisson les lentilles pour qu’elles ne soient pas trop cuites.


J’y ajoute un peu de curcuma en poudre et ça me fait une bonne entrée voire, avec quelques accompagnements, un bon repas.


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